Чиа черная

На родине чиа, в Южной Америке, семена испанского шалфея начали употреблять в пищу около пяти тысячелетий назад.
   Мешочек с ними зачастую был единственной едой индейцев: из семян делали муку и масло, их наделяли волшебными свойствами за способность давать чувство сытости и прилив сил.
   В рейтинге суперфудов семена чиа занимают лидирующую позицию.
И это не удивительно — сложно отыскать более незаменимую для сбалансированного рациона добавку: клечатка, растителный белок, витамины, ценные кислоты омега-3 и омега-6.
   Настоящая витаминная бомба для тех, кто следит за фигурой и правильным питанием.
   Семена чиа обладают уникальным составом
·       31% полезных жиров
·       38% клетчатки
·       16% растительного белка высшего качества
·       Витамины групп А, В, С, К, РР
·       Жирные кислоты омега-3 и омега-6
·       Марганец, фосфор, селен, кальций, медь и ряд других минералов
·       Антиоксиданты и аминокислоты
   Помимо основной функции — насыщать организм полезными веществами, которые мы недополучаем с пищей, — семена испанского шалфея широко применяются для похудения. А также в качестве дополнения в питании диабетиков (уровень содержания холестерина в них равен нулю), спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни.
Chia seeds оказывают дополнительный терапевтический эффект при лечении гормонального дисбаланса и повышенного артериального давления.
   Они положительно отражаются на состоянии кожи, волос, ногтей и зубов, регулируют обменные процессы, быстро ликвидируют чувство голода, укрепляют иммунную систему и повышают выносливость.   
   А благодаря наличию большого количества антиоксидантов, способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.